2013年05月18日
鶏々 TORIDORI(つくば市天久保)
純鶏白湯(塩)700円
オープン間もないので仕方ないのですが、
オペレーションがボロボロ・・・。
店内で待っていたが、料理は出ない、会計は遅い、片づけをしない。
イライラしながら提供された一杯、 これが逆転ホームランの如く、 とても美味しい!
鶏の味がしっかり凝縮。 上品で飲みやすく、ついついスープを完飲。
つくねは生姜が効いていて、歯ごたえも楽し。 鶏チャーシューも柔らかい。
つけ麺も美味しそうだけど、 次もまた純鶏白湯を選びそう。
味 ★★★★★
接客 ★★★
衛生 ★★★★
コスパ ★★★
(★は5段階評価)
住所: つくば市天久保2-11-10