2013年06月28日
纏 (新橋)

平子煮干しそば 680円
さっぱり! スッキリ! ニボニボ感!
「淡麗」という言葉が頭に浮かびました。 美味しいです。
チャーシュー&メンマも一手間加わっていて、丁寧な一杯です。
路地奥の「こんな所にあるの!?」という立地 & お世辞にも広いとは言えない店内
ビックリしましたw
味 ★★★★
接客 ★★★
衛生 ★★★★
コスパ ★★★
住所: 東京都港区新橋3-13-2
2013年06月18日
麺や ポツリ(浜松町)
濃厚煮干しつけ麺 780円 + 大盛り(無料サービス)
濃厚と謳っていたけど、煮干し感はそんなに・・・。
甘みと酸味のバランスが良い『魚介豚骨』、という印象。
茶色っぽい胚芽麺は、歯ごたえしっかり。
大盛りの上をいく「W盛り」も無料というのはスゴイっ!
味 ★★★
接客 ★★★
衛生 ★★★
コスパ ★★★
住所: 東京都港区芝公園2-3-9
2012年11月18日
タンメンしゃきしゃき 新橋店
しゃきしゃきタンメン700円
しっかり炒めた、でもシャキシャキ感が残る野菜がこんもり。
ちょっと塩気が多いかな?
野菜の甘みが溶け込んだ、あっさりスープ。
卓上の生姜とラー油でバランスを取ります。
平打ちの太麺、これが一番良かったかも。
むちむちしていて食べ応えあり。この麺は、けっこう好きですね。
味 ★★★
接客 ★★
衛生 ★★★
コスパ ★★★
住所: 東京都港区新橋4-6-7