2016年10月26日
神田らぁめん悠

ざるらぁめん 800円
ほんとは 「チャーシューざるらぁめん」 にしたかったが
+400円もの価格差におびえてしまい・・・。
最近、お気に入りの清湯系(シャバ系)スープが良かった上に、
ツルモチな麺も美味しかったです。
味 ★★★★
接客 ★★★★
衛生 ★★★★
コスパ ★★★
(★は5段階評価)
住所: 東京都中央区日本橋室町4-2-15
2013年08月20日
銀座 朧月

濃厚つけ麺(並) 800円
麺も、つけ汁も、見た目はバッチリ。
立地が上品な場所だけあって、お味も上品な豚骨魚介でした。
でも何か・・・、インパクトがなく物足りない。
麺はツルッとしているものの、後味がボソボソ・・・。
角切りチャーシューが、どれも「脂の塊」というのも・・・。
味 ★★★
接客 ★★★
衛生 ★★★
コスパ ★★
(★は5段階評価)
住所: 東京都中央区銀座6-3-5
2012年10月20日
げんまん 「ど・みそ」 (日本橋人形町)
味噌らーめん750円
久々に、名前に騙されて後悔したお店。
薄っぺらいスープ、麺はインスタントみたいな味。
盛り付けだけがキレイなところに、星+1。
店員さんもマニュアル通りの接客。
厨房奥の部屋で、ダルそうに休憩している男性スタッフ、
客席から丸見えです。
味 ★★
接客 ★★
衛生 ★★★
コスパ ★★
(★は5段階評価)
住所: 東京都中央区日本橋人形町3-7-11