2012年08月09日
ラーメン屋桑原亭(川口市)
つけ麺650円 + 中盛り(サービス)
麺が特徴的。 少し黒みがかった中細麺で、何かが練り込まれているのだろう。
その色合いや刻み海苔がのっている様は、まさに「お蕎麦」。
ツルツルッと、のど越しが良くてどんどん食が進む。
つけダレが甘いかなぁ。 備え付けの自家製ラー油を大量投入して調整した。
総体的に、オリジナリティあふれる料理を提供してくれます。
味 ★★★
接客 ★★★
衛生 ★★★
コスパ ★★★
(★は5段階評価)
住所: 埼玉県川口市東川口2-1-35