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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2012年10月30日

麺巧 潮(神田淡路町)



鶏白湯そば840円 + 大盛りサービス


前回の訪問時 は写真を忘れたけど、今回はバッチリ。

肉巻きアスパラにポーチドエッグの洋風チックは、相変わらず。

「鶏の旨みを凝縮」と謳っているものの、ポタージュの様な味だけが

先行逃げ切りで終了・・・(笑)。


味   ★★★
接客  ★★★★
衛生  ★★★★
コスパ ★★

 (★は5段階評価)

住所: 東京都千代田区神田淡路町2-4-4 B1F
  


Posted by むっちゃん at 23:22Comments(0)ラーメン(千代田区)

2012年10月30日

豚骨らーめん 秋葉原 福の軒




特製らーめん380円


放浪猫さんのブログを拝見し、居ても立ってもいられず早速訪問。


臭みの無い、とてもマイルドな豚骨スープ。

ちょっと物足りないかな、とも思いましたが、それは卓上の紅ショウガや

ニンニクを使って「自分色にチューンナップを!」ということでしょうね。

つい、半替え玉50円も頼んでしまいました。

味   ★★★★
接客  ★★★
衛生  ★★★
コスパ ★★★★

 (★は5段階評価)

住所: 東京都千代田区神田佐久間町1-19

  


Posted by むっちゃん at 01:19Comments(2)ラーメン(千代田区)

2012年10月27日

麺巧 潮(神田淡路町)




にほんいち醤油そば840円+大盛りサービス


様々な出汁が合わさっているのが分かる!

魚介の芳醇な風味が口の中に広がります。

麺もバッチリ!2種類のチャーシューも美味しくいただけました。


味   ★★★★
接客  ★★★★
衛生  ★★★★
コスパ ★★

 (★は5段階評価)

住所: 東京都千代田区神田淡路町2-4-4 B1F
  


Posted by むっちゃん at 14:19Comments(0)ラーメン(千代田区)

2012年10月25日

ラーメン龍郎(つくば市吾妻)




味噌ラーメン780円、 ニンニク・麺少なめ・脂少なめ


本当は「野菜ちょい増し」もオーダーしたかったけど

ウザイ客だと思われるのがイヤだったので控えました。


味噌スープの粘度・バランスがよく、麺との相性も◎。

チャーシューも、迫力のビジュアルに適度な味付け。


あぁ、これでもう少し野菜が多ければ、ベストな一杯だったのに・・。


味   ★★★★
接客  ★★
衛生  ★★
コスパ ★★★

 (★は5段階評価)


住所:  茨城県つくば市吾妻3-8-1
  


Posted by むっちゃん at 00:18Comments(0)ラーメン(つくば)

2012年10月21日

ラーメン食堂 粋な一生(秋葉原)




特製醤油ラーメン 750円+半ライス(ランチサービス)


塩ラーメンと同様、美味しい!

醤油味だけど、醤油独特のキリッとした尖った風味を

魚介系の芳醇なまろやかさが包み込んで

スープをどんどん飲んでしまう。 麺との相性もバッチリ。


味   ★★★★
接客  ★★★
衛生  ★★★
コスパ ★★

 (★は5段階評価)


住所: 東京都台東区台東1-27-2
  


Posted by むっちゃん at 19:34Comments(0)ラーメン(台東区)

2012年10月20日

げんまん 「ど・みそ」 (日本橋人形町)




味噌らーめん750円


久々に、名前に騙されて後悔したお店。

薄っぺらいスープ、麺はインスタントみたいな味。

盛り付けだけがキレイなところに、星+1。


店員さんもマニュアル通りの接客。

厨房奥の部屋で、ダルそうに休憩している男性スタッフ、

客席から丸見えです。


味   ★★
接客  ★★
衛生  ★★★
コスパ ★★

 (★は5段階評価)

住所: 東京都中央区日本橋人形町3-7-11
  


Posted by むっちゃん at 21:53Comments(0)ラーメン(中央区)

2012年10月20日

麺巧 潮(神田淡路町)

※写真を撮るのを忘れてしまいました・・・


鳥白湯そば 840円を注文。

小お盆におしぼりやら箸やら蓮華やらの配膳セットが提供される。

珍しさに驚いていたら、出てきたラーメンも 「!!」


チャーシュー代わりに「肉巻きアスパラ」、味玉代わりに「ポーチドエッグ」、

ほうれん草代わりに「ブロッコリー」・・・。 


恐る恐るスープを飲むと、「ポタージュ味」!?


まさに洋風なラーメン。

麺は細麺だけど、ゆで加減も適切で美味しかった。

鶏の味がもう少し感じられれば良いのだけれど、

もうひとつの「にほんいち醤油そば」もぜひ食べてみたい!


1か月ほど前にオープンしたばかりなので、厨房もピッカピカでした。


味   ★★★
接客  ★★★★
衛生  ★★★★
コスパ ★★

 (★は5段階評価)

住所: 東京都千代田区神田淡路町2-4-4 B1F
  


Posted by むっちゃん at 21:37Comments(0)ラーメン(千代田区)

2012年10月20日

山岡家(土浦市)



味噌ネギラーメン 690円


心もからだも疲れていて、食べる気はなかったのに

衝動買いのごとく、思わず暖簾をくぐってしまった。

こんなことを言っては失礼ですが、味も、量も、期待していませんでした。

とりあえず、辛くて、ニンニクを食べさえすれば良かったので・・。

食後、少し元気が出ました。 普通においしかったです。


味   ★★★
接客  ★★★
衛生  ★★★
コスパ ★★★

 (★は5段階評価)

住所: 茨城県土浦市東崎町12-3
  


Posted by むっちゃん at 21:18Comments(0)ラーメン(県南)

2012年10月18日

大阪出張

仕事で大阪へ。

夜は心斎橋近くで、上司オススメのお店「味穂」さんへ。



住所: 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-8-3


たこ焼きウマー!!

外はカリカリ、中はアツアツのトロットロ。

それを明石焼のごとく、だし汁につけていただきます。

写真左上のドテ焼きも、いかにもB級グルメの味でお酒のアテに◎!



翌日は京都へ。

老舗のラーメン屋「第一旭」は過去に行ったことがあったので

そのライバル「新福菜館」へ初訪問。

京都駅近くではなく、伏見方面の同店へ。

席に座ると、店員さんがお冷と、阪神「金本引退」の文字が大きく飾る

スポーツ新聞を持ってきてくれる・・。



中華そば(並) 650円


黒いスープが特徴的。塩分高そう・・と覚悟はしたものの

さほど塩辛くもなく。くわえて出汁感もなく、インパクトが無いなぁ。

麺は美味しい、チャーシューの量もこの値段では充分。


ギョウザや焼飯などとのセットメニューが豊富なので

ガッツリ行きたい時にオススメのお店です。

味   ★★
接客  ★★★
衛生  ★★★
コスパ ★★★★

 (★は5段階評価)

住所: 京都府京都市伏見区深草泓ノ壺町31  


Posted by むっちゃん at 23:31Comments(0)ラーメン(関西地方)

2012年10月18日

ゴーゴーカレー 秋葉原1号店



ロースカツカレー エコノミー 550円 (55店舗達成記念セール価格)


カツは要らなかったけど、キャンペーン開催中とのことで

カツがあってもなくても同額ということに気づき、

貧乏性の性分からカツ乗せで注文・・。


いつ来ても変わらぬ味で、期待を裏切りません。

そして、スプーンではなく「フォークで食え!」というのも相変わらず慣れない。

キャベツはお代わり自由ですが、なんとなくお願いしづらい雰囲気で

一度も頼んだことがありません。


あと、辛いもの好きの自分としては、トッピングで「辛さ倍増」があるといいな。。


味   ★★★
接客  ★★★
衛生  ★★★
コスパ ★★★★

 (★は5段階評価)


住所: 東京都千代田区神田佐久間町1-16-1

  


Posted by むっちゃん at 00:19Comments(0)お店(東京)

2012年10月15日

饗 くろ㐂



塩そば 750円


透明度の高い、澄んだスープが特徴的。

でも出汁感はしっかり! やや鶏が強め、でも魚介感も楽しめるスープが美味しい。

細麺と平打ち麺を選べますが、今回は細麺で。 これまたイイ。

強いて苦言を呈せば、揚げたゴボウ?は要らないかと。 

味   ★★★
接客  ★★★★
衛生  ★★★★
コスパ ★★★

 (★は5段階評価)


住所: 東京都千代田区神田和泉町2-15
  


Posted by むっちゃん at 21:52Comments(4)ラーメン(千代田区)

2012年10月07日

福の神食堂(秋葉原)



中華そば680円 + ライス(ランチサービス)


見た目同様、丁寧で美味しい一杯。

鶏と魚介がじわじわと伝わってくる。

麺も具材も、申し分ない。


でも・・・、でも、なんというか、

インパクトが欠けている?ような。


味   ★★★
接客  ★★★★
衛生  ★★★★
コスパ ★★★★

 (★は5段階評価)


住所: 東京都千代田区外神田3-4-1
  


Posted by むっちゃん at 22:00Comments(0)ラーメン(千代田区)

2012年10月05日

特級鶏蕎麦 龍介(土浦市永国)



純鶏そば700円


1週間前に食べたので記憶がうすい・・。

味はよかったと思う。

あと覚えているのは、

「量が少なっ!!」「チャーシューがスパイシー」「ユズが邪魔っ!」


味   ★★★★
接客  ★★★★
衛生  ★★★★
コスパ ★★

 (★は5段階評価)


住所: 茨城県土浦市永国848-5
  


Posted by むっちゃん at 23:54Comments(0)ラーメン(県南)

2012年10月02日

煮干しらーめん 玉五郎(新宿)



煮干しラーメン680円


マイルドなニボニボ感。臭みも気にならず、

老若男女を問わず誰でもゴクゴクいけそう。

麺が好みじゃないなぁ。インスタント麺みたいでパサパサというか。


味   ★★★
接客  ★★★★
衛生  ★★★★
コスパ ★★★

 (★は5段階評価)


住所: 東京都新宿区新宿3-31-5
  


Posted by むっちゃん at 20:17Comments(0)ラーメン(新宿区)